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糧食物流指的是什麼?它們的營運發展狀況如何?

2017-01-02


糧食物流指的是什麼?它們的營運發展狀況如何?
                  
  糧食物流是指糧食在生産收購、儲存運輸、加工和銷售服務的整個過程中的實體運動以及在流通環節的一切增值活動。它包含糧食運輸、倉儲裝卸、包裝配送和信息應用,是一條完整的環節鍊。糧食物流在全社會物流中占有較大的比重,僅糧食運輸和貨物周轉量在全國各類物資運量中就名列前茅。糧食運輸是糧食物流中的關鍵環節,它關系着糧食物流系統的營運效率和經濟效益。
  一、國内外糧食流通的現狀
  1、發達國家糧食集裝箱運輸的發展狀況
  在糧食集裝箱運輸的理論研究和實際應用方面,國際上有很多發達國家都在緻力于發展;目前,加拿大走在世界的前列,并且取得了較好的成果。首先,在學術界糧食集裝箱運輸的理論研究取得了較大的進展;加拿大曼尼托巴大學運輸學院院長Barryprentiee運用現代物流學理論,第一個提出了糧食集裝箱運輸理論,通過對集裝箱運糧與一般運糧的經濟技術指标的對比分析,深入地研究了集裝箱運糧的優勢及應用範圍,提出了建立包糧流通、散糧流通、集裝箱運糧共存互補的糧食運輸系統。澳大利亞的Champ博士經過研究提出:随着各國國有糧食流通體系逐步公司化,現代運輸系統的設備逐步更新,小批量運輸的需求量越來越多,對用特殊的設備防止混雜的需求也越來越大,集裝箱運輸正是解決這一問題的好方法,糧食物流系統将會實現各種形式的自動化和集裝箱單元化。
  2、我國糧食流通的現狀目前,我國的糧食流通主要有包糧流通和散糧流通兩類,并且以包糧流通方式為主。從糧農手中收購糧食後,裝運到基層糧庫,經過檢驗、過稱等過程後堆放在專門的倉庫中;需要外運時,再由人工或機械灌包、稱糧、裝車運到火車站或者海港碼頭,到達目的地後,人工裝卸、搬運和入庫;包糧流通中間環節多,工作效率低下,需要大量的包裝材料和人力費用。以湖南省為例,每年僅運輸稻谷就需要麻袋1.5億條,占用資金近5億元左右;雖然在裝卸環節安裝了一些裝卸搬運機械,可以在一定程度上降低工人的勞動強度,但是無法從根本上解決包糧流通系統中,由于多環節搬運造成的低效率、高耗費等缺陷。


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